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Galette-Omelette au thon

14 Août 2011 , Rédigé par papaye Publié dans #Dukan

 

Encore un petit goût marin....

Comme je vous ai dit en ce moment j'ai envie de poisson...et du coup j'en ai acheté plein...donc attendez-vous à avoir des recettes venues de la mer ! 

 

Et en même temps une recette simple et rapide !

 

Galette-Omelette au thon

~~

1 personne

omelette.jpg 

De quoi avez-vous besoin ?

2 oeufs

1 petite boite de thon au naturel

des herbes à salades

(ciboulette, persil...)

sel, poivre

 

 

Recette ultra simple :

Cassez les oeufs dans un cul de poule, battez-les à la fourchette.

Écrasez le thon de façon à l'émietter.

Mélangez-le aux oeufs.

Rajoutez des herbes à salades ou autres (ciboulette, persil...) si vous n'avez pas de mélange tout prêt.

Salez, poivrez.

 

Huilez légèrement une poêle avec un sopalin. Juste assez pour que ça n'accroche pas.

Versez-y la préparation, et laissez cuire.

Retournez à mi-cuisson.

Le temps de cuisson dépendra de votre préférence en matière d'omelette : baveuse, bien cuite...

 

Dégustez...

 

Si vous êtes en PL, vous pouvez l'accompagnez de tomates et/ou de salade verte.

 

 

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M
<br /> <br /> tout simple mais bien parfumé<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> c'est tout à fait ça ! :)<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Cette recette me plait beaucoup !! Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> alors j'en suis ravie ! :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée ! <br /> <br /> <br /> <br />
¤
<br /> <br /> super recette, merci pour ce partage, passe un bon mardi, kiss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> avec plaisir ! <br /> <br /> <br /> Bizoux<br /> <br /> <br /> <br />
¤
<br /> <br /> passe un bon vendredi, kiss<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> J'ai vu ton message un peu tard...mais merci !<br /> <br /> <br /> Passe un bon mercredi ! <br /> <br /> <br /> <br />
¤
<br /> <br /> j'en mangerais bien, passe un excellent mercredi, chez moi, il pleut, kiss<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Nous on a un grand soleil ici...mais fait bcp trop chaud ! <br /> <br /> <br /> <br />