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Sourire en tranche de papaye

Muffins au beurre

8 Juillet 2010 , Rédigé par papaye23 Publié dans #Dukan

muffins-beuree.JPG

Pour 3 muffins :

(portion journalière de son)

 

- 2 c à s. de son d'avoine

- 1 c à s. de son de blé

- 1 c à s. de fromage blanc 0%

- 1 oeuf (ou que le blanc)

- 1 c à c. d'édulcorant de cuisson

- 5 gouttes d'arômes beurre

- 1/2 c à c. de levure chimique

 

Mélangez tout ensemble, versez dans des moules à muffins.

Au four pendant...heu...je crois que j'ai mis 15 minutes mais bon je vérifie que le milieu ne soit plus mouillé en plantant un couteau au centre. Dans ces cas-là c'est bon !

 

Une bonne alternative à la galette du matin...

 

Variante : 

Muffins

Mini cannelés

 

 

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sésé 09/07/2010 21:27



ça a l'air bon dis donc


bisous



papaye23 10/07/2010 21:28



Et je peux t'assurer que ça l'est !