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Sourire en tranche de papaye

J'ai essayé le Gâteau laid de JuJuBe en Cuisine

14 Mars 2011 , Rédigé par papaye Publié dans #Des p'tits trucs...des p'tits rien...

 

JuJuBe a fait un gâteau "bon mais laid" et comme je suis en manque de sucré, il a forcément fallu que je le teste !

 

Bon concernant ma version je le nommerais plutôt : Éléphant Cake (en rapport avec Éléphant Man vous l'aurez compris) ou Gâteau Canapé (oui selon l'angle on dirait un canapé !).

 

Et vous quel nom vous lui donneriez ? Voici la photo :

canapé

 

Et une photo de l'intérieur :

canapé2

 

Il donne envie n'est-ce pas ?

Alors il ne fait que donner !

Parce qu'autant si la photo est jolie, le gâteau lui n'est pas bon...

Enfin pas bon, je ne peux pas dire ça...il y manque quelque chose !

Et pas qu'une seule chose !!! Non il manque de goût et de sucre...c'est quand même tout ce qui fait la base d'un gâteau !

J'avais décidé de le faire à la vanille...mais à croire que j'ai oublié d'en mettre ! 

 

Et comme je ne m'avoue jamais vaincue - et oui je suis comme ça moi, m'sieur, dames - j'ai décidé de le refaire le lendemain.

Mais allez savoir pourquoi l'envie m'a pris de modifier la recette !

Et au final c'était mieux on va dire...un peu mieux, mais rien de transcendant !

J'ai quand même fait des photos pour vous montrer :

tasse.jpg tasse1.jpg

 

Toujours pas totalement convaincue par ces gâteaux, pourtant JuJuBe avait assuré qu'il était bon !

 

Alors plusieurs possibilités :

- je ne suis vraiment pas douée pour certaines recettes surtout lors des premiers essais, la preuve avec les cannelés.

- je n'aime pas le gâteau "bon mais laid" de JuJuBe...on peut pas toujours avoir les mêmes goûts après tout !

 

Comme on aura jamais la réponse (désolée mais je n'avouerai jamais que je suis pet-être une catastrophe culinaire !!! ).

 

J'essayerai certainement de le refaire, car dans les commentaires tout le monde approuve cette recette....

Tout le monde sauf moi !

 

Mais pas pour le moment...

Pour l'instant je fais la chasse aux écarts....je suis malheureusement dans une phase de stagnation, voir de faible reprise, et cela ne me plaît guère...

Alors je boude la balance et les tolérés...et je me fais une mini phase d'attaque cette semaine.

Quand je dis phase d'attaque, je ne vais pas manger que des protéines...naaaaaan...mais je vais suivre les phases PP et PL de manière stricte.

On verra si à la fin de la semaine cela a été bénéfique.

 

Donc pour aujourd'hui pas de recette du gâteau "bon mais laid" de JuJuBe mais je vous conseille quand même d'aller la chercher sur son site et de la tester, vous m'en direz des nouvelles !

 

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virginie 22/03/2011 21:10



je trouve la forme sympa !!!! et la texture aussi



papaye 24/03/2011 08:53



de ce côté là tout va bien...moi c'est le goût qui cloche !



JuJuBe 16/03/2011 10:48



Je te le ferai moi le gateau, tu vas voir s'il est pas bon !!!  lol



papaye 16/03/2011 15:44