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Sourire en tranche de papaye

Crème japonaise

22 Janvier 2012 , Rédigé par papaye Publié dans #Dukan


Vous pouvez retrouver cette recette sur mon nouveau blog

Une papaye verte en salade,

ici : Crème japonaise

 


   

 

Ce n'est pas parce qu'on est au régime que l'on ne doit pas se faire plaisir côté desserts.

Voilà des petites crèmes light...un pur délice !

 

 

Crème japonaise

P1060767

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de repos : 2 heures au réfrigérateur

 

Ingrédients

40 g de lait écrémé en poudre

40 cl d'eau

1 càc de café

2 feuilles de gélatine

3 càs d'édulcorant en poudre

 

Préparation

  Déposez la gélatine dans de l'eau froide pour la faire ramollir.

 

Reconstituez le lait avec l'eau.

Parfumez avec le café et chauffez-le sans le faire bouillir.

 

Ajoutez la gélatine et l'édulcorant.

Remuez bien.

 

Versez dans des verrines et réservez au réfrigérateur au minimum 2h.

 

P1060769.JPG

 

  source : L'intégrale des recettes illustrées DUKAN pour réussi la méthode


Rendez-vous sur Hellocoton !

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antilles 21/10/2012 01:04


j"aimerai bien ,je pense, kiss

papaye 21/10/2012 07:39



C'est léger, c'est très bon !


 


Par contre pour info, ce blog n'est plus mis à jour...il a été remplacé par celui-ci :


une papaye verte en salade


 


Bises



cookinglili 11/03/2012 11:17


Des petites crèmes légères mais bien délicieuses ^^

papaye 25/03/2012 10:18



exactement !



Marie-Rose 09/03/2012 15:06


Je me présente, Marie-Rose, je travaille chez 750 grammes et m'occupe principalement de la communauté des blogueurs avec Chef Damien,
j'ai eu l'occasion à plusieurs reprises de ‘croiser’ ton blog et j'aimerais beaucoup faire ton portrait.

Julia 28/02/2012 21:05


Bonjour Papaye!


Le risotto est pour environ 6 personnes donc il y en a assez pour toute la famille!


Merci pour ton commentaire, il m'a fait très plaisir, 


bonne petite recette au passage cette crème japonaise!


Julia

papaye 29/02/2012 10:12



Coucou Julia,


Merci pour ta réponse, je vais donc pouvoir adapter les proportions pour 4 personnes !


 


Cette crème japonaise, c'est un délice ! Comme une panacotta mais en bien plus léger !!!


 


Bonne journée.



Créa'Délices 23/02/2012 14:40


Mmmmmmmmmmmm, un petit délice !! JOYEUX ANNIVERSAIRE la belle !! Profites de cette journée !!


Bisous

papaye 23/02/2012 23:31



Merci beaucoup !


Bizoux