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Boulettes entre terre et mer
Pour une dizaine de boulettes :
- 200g de viande hachée
- 6 surimis
- persil, sel, poivre
Râpez les surimis.
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Formez les boulettes, et faites cuire à la poêle.
Variante :
Recette source : http://www.proteines-gourmandes.fr/boulettes-entre-terre-et-mer/
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